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Un décor vintage et chalereux
en plein coeur de Colmar
Idéalement situé en plein coeur de Colmar, dans le pittoresque quartier de la petite Venise, Le Bistrot des Lavandières fait référence aux femmes qui, jadis lavaient leur linge dans la rivière longeant l’établissement.
Dans un décor vintage et chaleureux, Florence Di Foggia, Maître Restauratrice depuis 2016, vous propose de déguster une cuisine bistronomique de tradition, entièrement faite maison et à partir de produits frais et locaux.
Au menu, poireaux vinaigrette, oeufs cocottes ou encore magret de canard. Un lieu convivial où il fait bon de se retrouver en famille ou entre amis autour de plats généreux et savoureux.
Notre carte
Nos entrées faites maison
vg* Oeuf bio Parfait aux Champignons de Paris 11€
vg* Gaspacho, Pain Rôtià l’Ail 12€
g Les 6 Gros Escargots de la famille Meyer d’Ebersheim au Beurre Persillé 14€
v Demi Chèvre frais bio d’Alsace, Jeunes Pousses de Colmar 12€
g Terrine de Grand-Papa Antoine et cornichons d’Alsace 12€
Nos plats faits maison
Salade d’Été des Lavandières aux Goujonnettes de Volaille Jaune d’Alsace panée, légumes grillés 26€
v Risotto d’Épeautre bio d’Alsace aux Pleurotes bio de Soultzmatt 26€
Longe de Cochon d’Alsace braisé à la bière, frites fraîches 27€
g La Choucroute Alsacienne des Lavandières cuite à l’Edelzwicker bio 27.9€
g* Filet de Truite Saumonée d’Écosse au Riesling sur Choucroute 32€
g* Pièce du Boucher Herdshire 180g Sauce Pinot Noir d’Alsace, Frites fraîches 29€
g* Magret de Canard IGP du Sud-Ouest au Porto, Frites fraîches 31€
Nos desserts faits maison
vg* Assiette de Munster bio d’Alsace, Carvi des Vosges bio 8€
v Gros Chou à la Vanille Glacée, Sauce Chocolat tiède 9.5€
vg La Crème Brûlée à la Vanille Bourbon bio 8.5€
v Baba Ivre de Rhum Vieux, Crème Chantilly Montée 9.5€
vg I Scream (trio de glace de Glace Alsa à Colmar) 8.5€
vg La Framboise arrosée des Lavandières 9€
Pour les Petits Loups à 18€
g Paire de Knacks d’Alsace grillée OU
g* Filet de Truite Saumonée d’Ecosse, Frites fraîches OU
Goujonnette de Filet de Volaille pané, frites fraîches
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vg Glace Vanille-Fraise de Glace Alsa
v = végétarien g= sans gluten g*= sans gluten possible
Attention des risques de contaminations croisées peuvent subsister
La Carte des Vins
La carte des Vins fait la part belle à toutes les régions de France. Sensible à une démarche éco-responsable, l’établissement propose un grand nombre de vins et de bières biologiques.
Au retour des beaux jours, le Bistrot des Lavandières dévoile sa terrasse pouvant accueillir 35 places ombragés et protégés, offrant une vue imprenable sur la Place des 6 Montagnes Noires.
Les Lavandières en images
Contact & réservation
12 rue Saint Jean, 68000 Colmar
Ouvert 7j/7
Déjeuner de 12h00 à 16h00 tous les jours
et dîner de 19h00 à 22h.
